دجاج محشي بالخضار و اللحمة المفرومة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 دجاجة مخلية
- 1 جزر
- 1 بطاطا
- 0.25 بروكلي
- 200 غ لحم مفروم
- التوابل :
- ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل
- رشة كمون
- رشة قرنفل مطحون
- رشة حبهان مطحون
- 1 ليمون
-
1
نقطع الجزر و البروكلي و البطاطا حتى صغيرة و نضيف الملح و التوابل للحم المفروم و نخلطهم كويس
- 2 نحط الخلطة دي في قلب الفرخة و نلفها عليهم و نقفلها كويس بورق الفويل
- 3 نحط الفرخة على النار نص ساعة لحد ما تستوي شوية من برة و ماتفكش من على الحشوة و هي بتتشوي
- 4 بعد ما نشيل الفرخة من على النار نسيبها تبرد شوية في الثلاجة
- 5 بعدين نشيل ورق الفويل و نحطها في الفرن تحت الشواية على درجة حرارة 250 نص ساعة
- 6 بعد نص ساعة نقلب الفرخة و نسيبها نص ساعة كمان عشان تتشوي من الناحية التانية
-
7
نسيبها تبرد شوية عشان ماتفرولش مننا و احنا بنقطعا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
